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前幾天中午,我和內人一起去板橋知名烤鴨店買烤鴨,由於這家店頗負盛名,曾經在全國烤鴨大賽中得獎,每次去買,生意都不錯,加上當天是假日不接受電話預訂,因此我們就提早1個小agoda優惠時出門去買,想避開排隊人潮。



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到了店門口,我簡直不敢相信我的眼睛,竟然一個客人都沒有,一時間我還以為今天休息沒開,後來才意識到是不是因為近期禽流感的緣故,大家都不敢吃烤鴨了,在車上經過一番天人交戰之後,最後我和我老婆還是帶著冒險不怕死的犯難精神下車去買烤鴨。

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在等待製做的過程中,聽老闆娘抱怨說,最近生意真的很慘淡,大家都很怕死,她們這家店開了20幾年了,鴨子來源和衛生絕對沒問題,且烤鴨都是高溫爐烤全熟,病菌根本不會存活,大家都多慮了,但是現在也只能咬牙苦撐,看過一陣子疫情比較控制住了,客人會不會慢慢回流。我覺得在這波禽流感疫情中,政府雖然對養殖戶做了不少應變措施,但是在對一般民眾的宣導方面做的還是不夠,除了避免疫情繼續擴大之外,政府也應該教導民眾如何正確認識禽流感,避免不必要的恐慌產生,譬如要勤洗手、不接觸禽鳥排泄物、雞肉雞蛋要熟食、不購買來路不明的禽鳥肉品等,讓官民一起同心協力,面對這波禽流感的威脅。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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