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前幾天中午，我和內人一起去板橋知名烤鴨店買烤鴨，由於這家店頗負盛名，曾經在全國烤鴨大賽中得獎，每次去買，生意都不錯，加上當天是假日不接受電話預訂，因此我們就提早1個小agoda優惠時出門去買，想避開排隊人潮。



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到了店門口，我簡直不敢相信我的眼睛，竟然一個客人都沒有，一時間我還以為今天休息沒開，後來才意識到是不是因為近期禽流感的緣故，大家都不敢吃烤鴨了，在車上經過一番天人交戰之後，最後我和我老婆還是帶著冒險不怕死的犯難精神下車去買烤鴨。

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在等待製做的過程中，聽老闆娘抱怨說，最近生意真的很慘淡，大家都很怕死，她們這家店開了20幾年了，鴨子來源和衛生絕對沒問題，且烤鴨都是高溫爐烤全熟，病菌根本不會存活，大家都多慮了，但是現在也只能咬牙苦撐，看過一陣子疫情比較控制住了，客人會不會慢慢回流。我覺得在這波禽流感疫情中，政府雖然對養殖戶做了不少應變措施，但是在對一般民眾的宣導方面做的還是不夠，除了避免疫情繼續擴大之外，政府也應該教導民眾如何正確認識禽流感，避免不必要的恐慌產生，譬如要勤洗手、不接觸禽鳥排泄物、雞肉雞蛋要熟食、不購買來路不明的禽鳥肉品等，讓官民一起同心協力，面對這波禽流感的威脅。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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